절이기1 아삭하고 시원한 총각김치, 맛있게 담그는 법은 이렇습니다! 총각김치담그는법시원하고 아삭한 총각김치, 맛있게 만들어보자!총각김치는 겨울철 대표 김치 중 하나죠. 아삭하고 시원한 맛이 일품이에요. 특히 홍갓을 넣어 만든 총각김치는 그 향이 정말 좋아요. 오늘은 총각김치를 맛있게 담그는 방법을 알려드리겠습니다. 맛있는 총각김치를 위한 재료 준비총각김치를 만들기 위해서는 우선 신선한 총각무가 필요해요. 총각무는 아삭한 식감이 특징이죠. 여기에 홍갓, 양념 재료들을 준비하면 됩니다. 양념 재료로는 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 멸치액젓, 새우젓, 매실액 등이 필요해요. 그리고 찹쌀풀도 중요한 재료랍니다. 이렇게 재료를 준비하면 맛있는 총각김치를 만들 수 있어요. 특히 홍갓을 넣으면 시원한 향이 더해져 정말 맛있답니다. 총각무 손질하기먼저 총각무를 깨끗하게 씻어요. .. 카테고리 없음 2025. 2. 16. 더보기 ›› 이전 1 다음
